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這一家位在廟口旁邊的巷口,還滿明顯的位置
相片中的女生就是老闆
第一次食字路口時,三個人二台相機在狂拍
讓老闆娘忍不住問我們從哪來?
此時~超羞的我不知如何回答
我只好硬著頭皮說:我從三重來
我們就笑成一團
老闆說之前有台中或其他地方來的也有拍照
所以以為我們非台北人(搜里了~讓你誤會了)
購買時正好有日本觀光客也好奇的看著
此時我也不客氣的推薦~歐一西 XD
後來第二場布丁人抵達,我們三人再度推薦這家店
小小的擹位只有二個模子~
所以一次最多只能產出12個而已
蛋是精挑細選的有機雞蛋
老闆花的成本還真高啊
三種口味都入鏡
這就是完成品
我呷意那雞蛋糕外皮酥脆感
三種口味各買一個回家
有機雞蛋
算是招牌,日前去韓國遊玩時引恨沒吃到
不是找不到就是遇到了卻吃不下~嗚
有機機蛋口感很讚~會先吃到蛋白→蛋黃~非常有層次感
製作過程中,老闆還會灑些許的鹽
所以別擔心沒味道
乳酪起士醬
因老闆使用的是起士塊~所以會有些許的不平均
口感上就會有不同感覺
如果能夠平均起士的放置~會更好
法國卡士達
卡士達的口味算是三種口味中比較淡的
這種有內餡的東西,還是建議趁熱吃口感會比較好一點
尤其是"有雞雞蛋"冷掉後,會有雞蛋的腥味(我個人這麼認為)
這家店因為連續二週前往,老闆也記住我們三位了
重點還記得我住三重 XD (真羞)
喜歡嚐鮮的朋友~有機會到士林夜市來別忘了來嚐嚐看唷
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