close
材料:
- 透抽圈*80g
- 橄欖油*10g
- 培根*1/2片
- 蒜末
- 雞高湯(或其他高湯皆可)
- 義大利麵*80g
- 起士粉
- 松子
- 青醬
- 洋蔥
- 青黃紅椒
青醬自製材料:
- pasto sauce*20g
- 九層塔葉*50g
- 蒜頭*15g
- 橄欖油*30g
- 松子*30g
- 鹽*5g
- 乳酪粉*10g
作法:
- 洋蔥切絲
- 青黃紅椒切頭尾,中間切絲,頭尾切碎末裝飾用
- 培根切條勿太細
- 透抽+椒鹽+白酒 醃漬
鍋中放油+少許奶油洋蔥(拌炒)
+培根(拌炒)+花枝
高湯50cc+少計椒鹽+麵==>拌炒
青醬2大匙(拌炒)+甜椒+鮮奶油60cc==>拌炒
完成
文章標籤
全站熱搜
留言列表