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【cook】秒殺蒸蛋
材料
- 蛋*2
- 醬油*2匙 (此為薄鹽醬油) or 一般醬油1匙即可
- 柴魚粉
- 200cc 溫水 (蛋:水=1:100)
作法
- 蛋打散,若不想蛋孔太大,可以先濾一遍
- 拿另一個碗盤放進 醬油+柴魚粉+溫水———>攪拌
- 再將蛋加進去———>攪拌
- 最後可以加入喜歡的料 ex:玉米/火腿.....
放進電鍋. 外鍋二杯水 鍋蓋別蓋緊
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【cook】蒜味辣椒蕃茄義大利麵
材料:
- 蒜泥末&蒜片*20g
- 辣椒*15g
- 酸豆*5g
- 黑橄欖*3顆
- 蕃茄sauce*60g
- 通心麵*80g
- 起士粉*8g
- 巴西里*3g
- 有鹽奶油*10g
- 雞胸肉*60g
- 洋蔥*1/8