材料

  1. 蛋*2
  2. 醬油*2匙 (此為薄鹽醬油) or 一般醬油1匙即可
  3. 柴魚粉
  4. 200cc 溫水  (蛋:水=1:100)

作法

  1. 蛋打散,若不想蛋孔太大,可以先濾一遍  
  2. 拿另一個碗盤放進 醬油+柴魚粉+溫水———>攪拌  
  3. 再將蛋加進去———>攪拌  
  4. 最後可以加入喜歡的料 ex:玉米/火腿.....  

放進電鍋. 外鍋二杯水 鍋蓋別蓋緊

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    筱妮(karen) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()