這家超復古的燒肉店. 是同事Eva介紹的
等啊等..盼啊盼..終於等到了這天的到來
有間客棧是位在B1 , 在路口處就會看這復古的招牌
小時候最愛的搖搖馬. 好令人懷念啊
這個售票亭是不是超有Fu (結帳櫃枱)
中間這一排算是分隔區
左邊是火鍋區 / 右邊是燒烤區
中間有飲料 / 冰棒 / 水果 / 醬料等
燒烤區
火鍋區(不是都沒人哦..只是客人還沒到)
有間菜市場..就是出菜的廚房區囉 ^^
有間里 里長室
這裡是..播放音樂的地方哦
且...播放的歌曲都是好聽的老歌...超懷舊的
碎心電話亭
不是打了會心碎. 也不是心碎才能打
如果你有想點的歌曲...只要拿起那電話
有間里 里長 就會幫你點播唷 (如果他也有那首歌的話XD)
(看哪部電影好呢??? ) --> 一整個來亂的
每桌都會有三疊小菜. 泡菜 / 洋蔥 / 海帶 / 還有那許許多多的醬料
這些都能讓燒肉變化多端. 讓你不是只單一吃一種而已
最特別 最懷念的 就是這 小學作業本了
真的是一本很特別的..menu
還有以前老師最常的評分..甲上上
一定要和作業本來張合照的
今天託Eva 的福~ 第一次燒肉不用動手 , 只要動口就好
這肉看似沒味道的樣子...再平凡也會變美味
店員會先淋上醬油 (卓上有一瓶) 不用怕太鹹 它是偏淡口味
再把它放上烤網上烤...就會非常美味
See~ 雖然看起來白白的沒味樣...但..吃下去...保證會想再吃
這是灑上胡椒的肉片
烤蝦
烤蝦我也自認很在行, 只是立起來那一招我就沒法度了
因為他們烤的蝦太好吃了..所以我們又追加了八尾
這烤蝦...美吧
烤柳葉魚
柳葉魚...以前沒有發現它的美味..自從上次吃過後
我愛上它了.....這是第一次上菜的基本盤..四尾
有看到右邊的圖嗎? 烤網直接翻過來烤耶......這樣不用擔心開腸破肚了
新鮮帶有點焦的柳葉魚
第二輪加碼八尾...XD 好吃到爆
這招不會烤...請店員幫你烤...好好享受這美味
烤鳳螺
很少燒肉店會有烤鳳螺..還是燒肉有..只是我平常都沒點
店家還會把螺肉拉出來烤
抱歉我照的太黑了..不過不失美味哦^^.
豬血糕
黑嘛嘛的...是烤肉中我認為第二難烤的東西了
果然也是需要用心,專心,耐心
豬血糕外頭稍硬.裡面確是軟的..好吃到..我來不及照就吃進肚了
烤豆干
豆干看似好烤. 但只要一不留神..就很容易烤焦了
有間客棧的豆干..還沒烤就看起來好有味一樣
用心的烤 .豆干真的好嫩
烤山藥
不知烤出藥居然會這麼好吃
就像是吃洋芋一樣脆脆的, 下次我還要再點
第二輪海鮮盤
有大草蝦 / 蛤蠣 / 花枝 / 腰干貝 / 秋刀魚 / 魚下巴 / 生蠔...
半殼生蠔
生蠔真是新鮮好吃美味
烤羊肩排
肉質還滿嫩的.騷味不重
烤秋刀魚
這招魚.刺. 分離. 我想是田季必學之招吧
真的是烤的好吃...沒刺. 分的超乾淨
烤豆皮
豆皮我只有滷過.炸過. 就是吃過烤的
店員這道是幫我們淋上味噌醬吧...口感真不錯吃
(不過這個也是易烤焦...所以烤的時候也要小心..不然口味會帶一點焦苦)
最後烤麻糬是一定要來的
烤麻糬
店員利落的手腳~ 就讓麻糬變軟
一次烤完後..放入超香的花生粉中, 二面都沾了花生粉後
再將麻糬捲起來
就像這樣...吃起來..真是QQQQQ
其實有吃很多種肉. 但都來不及拍. 也不確定是什麼肉
所以就沒有一一介紹
不過店員讓肉變化多端
包泡菜 / 包海帶 / 包洋蔥 / 灑胡椒 ....桌上的醬上都是讓肉多變的好東西
和田季石燒有點類似...只是烤的器具不同而已
這天好像沒有太忙. 也吃了不少東西, 吃的好滿足
時間過的真快.
下次再來就是九月初了
LG(黑客)團的聚會了...期待
田季 有間客棧 http://hito-bbq.stonebbqtw.com/inn.html
台北市中山區樂群三路56號B1
訂位專線: 02 8501-2048
(消費方式)
499元吃到飽,孩童價位249元吃到飽(100-140cm,100cm以下免費)
VIP包廂 699元燒肉+麻辣鍋吃到飽,孩童價位349元吃到飽(100-140cm,100cm以下免費)
以上加收10%服務費,用餐時間2hr
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