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某天寶貝和他同事們,心血來潮要烤肉,且是在他們公司門口~呵
臨時起意的興致,不需要手忙腳亂,趕去超市買東西之類
現在有很多的烤肉代辦的地方
真是方便
只是,有的可能需要前一天預訂,有的可能當天訂都OK
只是呢?
本人,並沒有想到他們會想要烤乳豬
超有趣的
當我到達的時候,有人正在起火,有人已經把乳豬架好等著上架開始烤
說真的,沒有人有烤乳豬的經驗~哈哈
我就憑著我的FU來烤,店家還附了一瓶肉醬及蜂蜜
嗯~我想蜂蜜是要塗在小豬表皮的。
就這樣不斷轉動,烤了約一個半小時。。。表皮都快焦了
陣陣香味也飄了出來
我想應該OK了。。。
肉確實是有熟。。。只是皮。。。超硬
咬起來還有 ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的聲音
只是。。太油膩了。本人只吃了幾口意思意思一下
真是特別的烤肉經驗
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