close
八盛~平價日本料理
近期在網路也是滿熱門的
後來才知道原來是我們公司同事的妹妹開的店
尚未來到八盛前，某日我超想吃日本料理
和老公打算去吃晚餐
而我喜歡先確認是否有位置～才決定是否前往
很好～～當然是沒位子 （當時是晚上八點）
後來～跟同事們相約９／１０這天週五
準備～來去八盛享受美食
雖然我現在住三重～但對三重還不是很熟
也只是熟常走的那幾條路
前一天晚上我還先自行騎車走了一趟
原來～走環河北路就會接到。。三信路了
廢話不多說～來看看美食吧
店內一區～還有包廂哦
當我到了～打嗝和同事們已經到了
加上當時用餐客人還滿多的
於是不方便拍攝
店內雖然說不上豪華。但至少乾淨明亮
用起餐來也不會太過拘束
來到日本料理～怎能不品嚐一下＂清酒＂呢
３００ｍｌ ／ １３。５度
個人認為這個清酒偏淡～
後來～咱們同事詹師姐（老闆娘的姐姐）
介紹我們喝＂麥卡倫１２年約麥蘇格蘭威士忌＂
好久沒喝酒的我～難得大家吃的開心
當然也要來喝一下囉
（這張照片居然不小心被我拍糊了＞，＜）
（此時才剛開始。。我還沒有醉哦）
（純粹是不小心～也忘了重拍）
麥卡倫真的還滿喝的～順口
我還滿喜歡的
Ｋ倫喝麥卡倫～哈哈。。
上菜囉～以下菜色幾乎都是由同事詹師姐推薦
深海鱈魚肝 ＄１５０
很少會吃到魚肝～沒想到會是那麼好吃
沒有一般雞肝的乾澀
魚肝卻是那樣的爽口滑嫩
來這裡。。別忘了一定要品嚐這道菜唷
什錦炒麵 ＄７０
它是一盤很平凡的炒麵，但它麵的Ｑ度
搭上那些一般的配菜，加上廚師特調的醬料
讓這盤平凡的炒麵～擄獲了我們六位女生的胃
就算不在這用餐。外帶回家也不錯
海膽山藥／鮭卵山藥 ＄１００
我們點了三份海膽山藥～海膽搭的好吃就會非常棒
小妮子還滿愛海膽的
這個海贍搭上山藥還有那醬汁
混在一起口感超讚的
山藥沒有味道但吸了一些醬汁。再搭上海膽非常有輕食感
如果不敢吃海膽，還有鮭卵山藥可以選擇唷！
綜合生魚片 ＄２００
雖然是綜合生魚片。海驪＆鮭魚
生魚片又大又厚又新鮮
握壽司 ＄２００
海驪＆鮭魚握壽司
握壽司除了生魚片要新鮮。醋飯要將將好之外
中間的芥末也很重要
小妮子雖然愛生魚片但不大敢吃芥末
這天吃的卻是那麼剛好～一切是小妮可以接受的範圍
有芥末的小小嗆～不至於到飆淚
炒山瓜子 ＄１８０
小妮子只知道海瓜子～不知道瓜子還有山瓜子之分
管它是山還是海～這個瓜子真是肥美鮮甜啊
＄６００（僅供參考）
千萬別問我～它是什麼魚
老闆每天都有所謂＂現撈＂，所以只能看當天＂現撈＂什麼新鮮魚囉
正因為每天的魚不同，價格也會不同唷
魚肉超級～嫩 又鮮甜～超想來碗白飯～哈哈
鹽酥軟殼蟹 ＄２８０
八盛的軟殼蟹真的要讓我比起大拇指
不但炸的不軟不硬～重點也不會太吸油
吃起來酥脆酥脆的～歐一西
北海道鯖魚 ＄１５０
鯖魚～我想在日本料理界也算是赫赫有名吧ＸＤ
鯖魚的好吃我想不需要我再多介紹了
它也是小妮子愛的海鮮︿︿
（寫到這。。好像沒有一道我不愛的
）
和風生牛肉 ＄４８０ （老闆娘招待）
這次託詹師姐的福
讓老闆娘招待我們ＭＥＮＵ上任一道菜
此時就交給打嗝來決定了～
此時最牛之妹的打嗝～怎麼能放過牛的選擇呢
這道和風牛上菜時～真是令人驚艷
我和打嗝急著趕快拍完照～就怕牛肉熟過頭了
還好～你看牛肉正好就是五分熟～好吃
吃到這～不到一小時～四個女生＂不小心＂把威士忌喝完了
你想會就此打住～沒有酒嗎？
怎麼可能呢？？ 只是後面的二瓶是同事詹師姐及一位林秘書請客的
接著來到第二輪加點
蚵仔肥大新鮮～下酒菜的好伙伴
炒蛤仔 （老闆娘招待）
你看蛤仔也是個個肥大有肉
蜜汁中卷 ＄１８０
本來要點＂香烤中卷＂後來被詹師姐阻止
推薦了蜜汁中卷～果然是常客
中卷外頭裹粉下去炸之後再淋上蜜汁醬～好吃
點湯品時，一般人也是會點味噌鮮魚湯
當然也被詹師姐阻止，反而推薦了＂鮮魚西瓜棉＂
紅色箭頭就是西瓜棉
【西瓜棉的由來】取自奇摩知識
西瓜棉是西瓜的幼果～早期農業社會為了讓西瓜長的又大又甜
於是會把過多的幼果摘除，這樣西瓜就能吸收到更多的養份
只是幼果丟掉又可惜～它的幼果質地細嫩
可以幫助消化促進食慾～所以很多人會來煮魚湯
除了去除腥味外，還能提升湯的甘甜
炒水蓮 ＄８０
炒水蓮是來過同事必推的一道菜
說真的我從沒吃過水蓮～沒想到吃起來還滿脆的
今天去全聯社有看到～水蓮～還滿便宜的
有興趣的人可以上網搜尋如果何料理及清洗
最後～林秘書推薦的五華街有名的鹽酥雞
聽說至少要排一小時～才會吃到
哪怕是認識的人～或是親威～一律平等－－＞ 排隊
基本上吃起不油～我還滿喜歡的
下次有機會小妮子再來去找找看這傳說的鹽酥雞
呼～～終於打完了～吃了好多菜哦
這天六個人花費下來餐點３６００＋酒１６００
算是還滿划算的
也謝謝老闆娘二道菜的招待
因為有些不在菜單上
這也是讓許多饕客那麼常來的原因吧
以上寫的價格僅供參考～以店家為主唷
八盛
台北縣三重市三信路１７６號
１１：００－１４：００ ／ １７：００－２１：００
ＴＥＬ：０２－２８５７－５８２３
全站熱搜
留言列表
拍-拍不停 (1)