材料:

  1. 蒜泥末&蒜片*20g
  2. 辣椒*15g
  3. 酸豆*5g
  4. 黑橄欖*3顆
  5. 蕃茄sauce*60g
  6. 通心麵*80g
  7. 起士粉*8g
  8. 巴西里*3g
  9. 有鹽奶油*10g
  10. 雞胸肉*60g
  11. 洋蔥*1/8 

  

作法:

  1. 蒜頭一半切末/一半切片
  2. 洋蔥切塊
  3. 辣椒切碎
  4. 黑橄欖切片
  5. 雞胸肉切條 (再加胡椒鹽+白酒 醃漬)
  6. 九層培2—3葉切片

 

  橄欖油一大匙+洋蔥(拌炒)+蒜片(拌炒)+蒜末(拌炒)+

  

  乾辣椒+蕃茄sauce+G肉(拌炒)+高湯50cc+酸豆+黑橄欖+

  

  少許椒鹽+通心麵==>拌炒

  

  最後加上九層塔拌炒

  起鍋後淋上起士粉及巴西里


  

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。柳。橙。綠。的。世。界。

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