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我終於吃到精彩火鍋了. 前幾次的邀約都正好有事

而且, 這次吃的還是台北新開的第二家分店..

真期待...讓我來一 一介紹囉~~GO

台南人出了名的愛吃火鍋,也儼然養成了一批批挑剔的美食專家,精彩火鍋98年耶誕節前夕,

在全台火鍋一級戰區台南市開出第一家店,而且一開就是400坪396席的旗艦店

現在不用到台南, 在台北也吃的到.

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明亮的門口

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溫馨又大方 的裝潢

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~這麼大的食材區~ 搭上明亮的設計

一整個就很澎湃

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以上光是【熟食區】 就有超多選擇.

我最難以忘懷的是那 【牛肚】超入味.又夠軟

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【海鮮區】蟹 / 蝦 / 淡菜 / 扇貝

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魚皮 / 胭脂蝦 / 竹蛤

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白旗魚片 / 小章魚 / 魚頭 / 烏參

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雪螺 / 刻花魷魚 / 酥炸魚下巴 / 鯊魚烟

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手工魚漿真的Q~

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【蔬菜區】這一區~ 蔬菜區. 是最最最....令我驚艷的

從沒看過這麼多菜的. 頓時感覺自己是個郷巴姥 XD

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看到這個【金針花】是我在火鍋店沒看過的..

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水蓮也是..只有在熱炒類看過..沒想到這個煮火鍋也真好吃^__^

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菇類也是超多種的, 很多還是吃過. 但.叫不出名來

真是..多到任君挑選啊

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【火鍋料】基本的火鍋料, 必然是不可缺少的.

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走到火鍋料區 , 一眼就看到這【墨魚丸】也是超軟Q

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麵食有冬粉 / 科學麵 / 麵線..

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【水果區】滿滿多樣的新鮮水果~任你挑

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【肉品區】有 極頂梅花豬 / 土雞腿肉片 /

安格斯牛培根 / CHOICE雪花牛 / 紐西蘭沙朗 

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肉片都是新鮮現切的, 保證都能吃到好吃的肉唷

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【飲料.果汁區】這一區, 本倫也好愛~ 畢扣司

果汁新鮮到喝的到水果籽的顆粒

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基本汽水

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果汁冰沙

這天, 我光是【芭樂果汁冰沙】就喝了二杯

實在是太好喝了..(轉圈圈)

旁邊的鳳梨冰沙也不賴唷

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現打果汁區. 如果不知道是什麼飲料, 可以問店員

因為, 果汁可能會一直換. 所以不會特地放牌子

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甜點~布丁

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現做的..雕魚燒

你沒看錯..這真的是在火鍋店唷 ^__^ 有紅豆及奶油可選擇

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【冰品區】有哈根達司 / 明治 眾多口味. 任你吃

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生啤酒也可以喝到飽~夏天最適合來一杯了

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咖啡. 熱茶...也是不能缺少

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這台可是...果汁"醋" 唷. 並非每一分店都一樣

館前店是 蘋果醋 & 梅子醋

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這裡是醬料區. 其中.有一個"老虎醬"非常厲害

不過這天我還沒嚐試...

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這裡是丟蛋瞉及黑.白醋

不過醋的瓶身. 有點和其他醬料器皿不大搭 ^^"

這不引響美食, 純粹只是....美觀度而已..呵

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甜點區

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這個【海鮮盤】 是六月底前, 四人以上.店家每桌就會送

是不是很值得

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紅條魚 / 花枝 / 生蠔

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店家鍋類有五種可選擇  不過台北的鍋類 和台中.台南.不大一樣

府城扁魚鍋
自然日曬金黃扁魚高湯,祕製湯頭以完美比例調配,細熬甘美經典呈現府城懷舊家鄉味,是精彩火鍋開店以來超人氣鎮店湯頭。

昆布蔬菜鍋
嚴選日本北海道昆布、多種蔬果熬煮而成自然田野風味,不添加任何人工味素,自然散發淡淡海味,清爽甘甜零負擔。

黃金蕃茄鍋
以絕佳黃金比例調配出獨特清香,融合茄紅醇厚湯底,清爽甘甜健康零負擔,唇齒間散發淡淡香氣。

煉獄麻辣鍋
以數十種溫性中藥結合完美辛香料比例,長時間熬成具香氣、麻辣勁道湯頭,溫胃醒脾不燥熱。

十全藥膳鍋
由四君子(人蔘、白术、茯苓、甘草)及四物加上黃耆、桂枝等十全藥材精燉清甜湯頭。

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愛吃辣的我. 怎麼能夠放過.【煉獄麻辣鍋】可以調整辣度唷

同行的朋友點的 【十全藥膳鍋】也是一整個好吃

【黃金蕃茄鍋】帶一點酸甜酸甜, 也是吃海鮮的好選擇湯頭

【府城扁魚鍋】算是火鍋類基本的高湯湯頭

這四種每個都各有特色, 就等你來品嚐

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魚漿真的Q到好吃

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麻辣鍋的豆腐吸收了辣湯後, 更是一絕

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肉品輕鬆涮一下. Q又嫩

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我愛的油條~怎麼可能會放過它呢^^

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新鮮.肉超厚的紅條魚~ 煮過後的魚肉.超鮮美的好吃. 值得..值得

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海鮮盤的生蠔~因為沒有特別處理過. 所以建議煮過再食用比較恰當

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這個..麵線. 是Amy 特別推薦的.

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將一些些麵線放在友人的  十全藥膳鍋. 最適合不過了XD

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see~ 超好吃的麵線. 兵友們. 來精彩可以試試唷

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雕魚燒~ 我們為了拍照弄的不大好看. 但..美味不減

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來了.來了.就是這些果汁 , 至少佔了我1/3 的胃吧....哈

好喝到一杯接一杯. 一種接著一種

可愛的小帥哥桌邊服, 這個服務也是要依現場狀況而定

如果他們有空就一定會有此項服務, 但. 如果太忙.就可能搜里囉...還請大家還是走到果汁區倒一下

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 水果都好甜.如果我胃可以再大一點. 我還想再多吃一點水果

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最後來個 冰淇淋 / 甜點..完美的Ending (飽....)

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官網:http://www.bravohotpot.com.tw/menu-soup.php

台北館前店(新光三越旁)

電話02-6632-5099

地址台北市中正區館前路124F

創作者介紹

。柳。橙。綠。的。世。界。

筱妮(karen) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • lilin
  • 好想在繼續吃~~哈哈!!!
  • 真的..還有好多想吃^^

    筱妮(karen) 於 2011/06/25 16:37 回覆

  • ♡ IVY ♥ YA ♡
  • 我哥和大嫂星期一去吃~說東西太多了~
    ((大嫂:拍照拍不完吶!))-->她也很愛拍~哈!
  • 東西真的有夠多的. 我想我至少拍了半小時之久吧@@
    很少會拍這麼久的...回去整理更痛苦XD
    (我最愛跟愛拍照的人一起了..才能互相了解~哈哈)

    筱妮(karen) 於 2011/06/29 15:29 回覆

  • 泰瑞
  • 1.寫得好認真
    2.鯛魚燒很帥,聽說台中還有鬆餅機
    3.海鮮歐耶
  • 哇..鬆餅機更讚. 鯛魚燒雖然看似不錯
    但..可以內饀可以再充實一點最好XD
    愛吃海鮮的人..真的去那超划算的

    筱妮(karen) 於 2011/07/01 15:38 回覆

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